Thứ Tư, 8 tháng 2, 2017

Món Ngon Mỗi Ngày: Giò Lợn Ninh Ngon Đúng Vị

Món Ngon Mỗi Ngày: Hôm nay monngonplus.net sẽ hướng dẫn các bạn làm Giò Lợn Ninh Ngon Đúng Vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.


NGUYÊN LIỆU

1 cái chân giò lợn
100g tỏi củ
10 cây sả
1 thìa súp tiêu hạt
2 trái dừa
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa súp nước mắm
2 thìa cà phê đường

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
Chân giò cạo sạch lông, Món Ngon Mỗi Ngày rửa sạch bằng nước muối, chặt miếng vừa ăn
Tỏi để nguyên vỏ, rửa sạch. Sả bóc vỏ già, rửa sạch chẻ làm đôi, cắt khúc vừa ăn
Cho sả và tòi vào nồi cùng với chân giò, bắc lên bếp tao cho thịt săn lại, cho nước dừa vào hầm, nêm nước mắm, muối, đường vừa ăn. 
hộp đồng hồ nước Hầm khoảng 45 phút cho chân giò mềm là được
Để nguội chia ra từng phần cho vào tủ mát. Khi ăn lấy từng phần ra hâm lại rất ngon

Theo : Nghệ thuật làm bánh

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét