Món ăn ngon: Canh Gà Nấu Với Nấm Tuyết Ngon Đậm Đà

Hôm nay món ăn ngon sẽ hướng dẫn các bạn làm món Canh Gà Nấu Với Nấm Tuyết Ngon Đậm Đà cho bữa ăn gia đình thêm thú vị nhé .

NGUYÊN LIỆU

• 2 cái đùi gà
• 1 cái nấm tuyết
• 150g hạt sen
• 5g tóc tiên
• 10g nấm đông cô tươi
• 50g hành lá
• 0,6 lít nước dùng
• 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

• Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
• Nấm tuyết rửa qua nước cho sạch, Món ăn ngon ngâm nở, dùng kéo cắt bỏ phần cuống màu vàng và cứng, cắt miếng vừa ăn
• Hạt sen ngâm nước khoảng 30 phút, cho vào nồi nấu mềm, vớt ra đậy kín để sen giữ độ mềm không bị khô
• Tóc tiên ngâm nhanh trong nước
• Nấm đông cô tươi dùng khăn ướt lau sạch
• Nấu sôi nước dùng, cho gà vào nấu sôi lại. Sau đó, hạ nhỏ lửa nấu cho đến khi thịt gà chín, rồi vớt thịt gà ra ngâm qua nước đá lạnh
• Cho nấm đông cô vào nước luộc gà, nấu cho sôi, nêm với Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển cho vừa ăn. Tiếp theo cho hạt sen đã mềm, nấm tuyết, tóc tiên vào, nấu cho sôi lại, tắt bếp

Múc canh vào bát, rắc ít hành xắt nhuyễn vào, dùng nóng.

Theo : Knorr.com.vn

Vào Bếp Với Cá Lóc Kho Đậu Bắp

Cách tăng cân: Vào bếp với món cá lóc kho đậu bắp đem chút đậm đà, bùi bùi dai dai của thịt cá hòa với vị ngọt nhẹ của đậu sẽ không có gì tuyệt vời hơn cho bữa cơm gia đình.



NGUYÊN LIỆU

• 300g cá lóc
• 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá Kho
• 100g đậu bắp
• 5g đầu hành băm nhỏ
• 5g tỏi băm
• 20g dầu ăn
• 150 ml nước
• 2g ớt băm
• 0.2g tiêu

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

• Cá làm sạch, ướp cá với cách tăng cân Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá Kho, hành, tỏi. Đậu bắp cắt đầu đuôi, xắt xéo khoảng 3 cm.
• Cho cá vào nồi chiên sơ cho cá săn lại, cho nước vào đun sôi, hạ nhỏ lửa nấu khoảng 20 phút cho đậu bắp, ớt kho tới khi xốt xệt lại.
• Trang trí với tiêu, dùng nóng với cơm.

Theo: knorr

Món Ăn Ngon: Filet Cá Hồi Xào Nấm

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình của bạn thì món Filet cá hồi xào nấm là món ăn phù hợp để tăng cường sức khỏe, bổ sung dưỡng chất, thêm ấp áp cho bữa cơm gia đình.

NGUYÊN LIỆU

• 300 gr cá hồi File còn da
• 200 gr nấm đông cô tươi
• 150 gr nấm linh chi nâu
• ½ củ cà rốt (50 gr)
• 1 trái ớt sừng
• 1 cây hành poarô
• 3 củ hành tím
• 20 gr hành lá
• 2 thìa súp nước tương
• 1 thìa cafe hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon
• ½ thìa café tiêu
• ½ thìa cafe đường
• 80 ml dầu ăn thực vật
• 1 ít muối

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

• Filet cá rửa sạch để ráo ướp gia vị muối tiêu, hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon (thái lát vừa ăn).
• Nấm đông cô gọt sạch gốc, món ăn ngon tỉa đầu nấm cho đẹp. Nấm linh chi nâu cắt gốc rửa sạch
• Cà rốt gọt vỏ thái mỏng, ớt sừng thái sợi. Hành poaro rửa sạch cát lát xéo, hành lá cắt khúc rửa sạch
• Xào cá cùng hành tím đập dập, hành poaro, sau đó để riêng.
• Tiếp tục cho dầu vào, hành tím + nấm đông cô + nấm linh chi nâu + cà rốt xào vừa chín cho nước tương, hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon đã đánh tan trong nước, tiếp tục cho cá hồi vào và nêm lại vừa ăn, cho ớt thái sợi, hành lá rối tắt bếp.